DONDE RESIDE EL PASADO

DONDE RESIDE EL PASADO
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dilluns, de maig 10, 2010

GIN-TONIC


Llenar el vaso o la copa con 8 cubitos de hielo de agua mineral.Remover hasta enfriar el vaso o la copa y verter el agua resultante.Frotar el borde del vaso o la copa con un trozo de piel de limón (rascar la tira de piel con dos pinzas de hielo o retorcerla entre los dedos y enroscarla).Añadir 4 cucharadas soperas de ginebra y a continuación muy suavemente la tonica. Remover con una varilla o cuchara larga, aromatizar con otro trozo de piel de limón y servir.